Special
Special

Purple Truffle
Lachs, Avocado, Gurke / Avocado-Trüffel Creme, lila Süßkartoffelchips, Teriyaki-Soße



Tiger Roll
Ebi Tempura, Cream Cheese, Gurke / flambierter Lachs, Frühlingszwiebel, Teriyaki-Soße

Red Ocean
Thunfisch, Limettenblätter, Avocado, Gurke / Thunfisch, gehackte Wasabi-Wurzel

Spider Crab
Weichschalen Krebs im Tempura Mantel, Gurke / Masago, Chili-Mayo, Teriyaki-Soße

Salmon on Fire
Lachs, Avocado, Gurke / flambierter Lachs, Frühlingszwiebel, Teriyaki-Soße



Eel Deluxe
Ebi-Tempura, Cream Cheese, Gurke / gegrillte Unagi, Frühligszwiebel, Teriyaki-Soße

Spicy Tuna
Thunfisch, Limettenblätter, Avocado, Gurke / Tunatartar, Frühlingszwiebel, Chilisoße




Avo Patate
Avocado Tempura, Süßkartoffel, Cream Cheese / Avocado, Furikake, Teriyaki-Soße

Omelet Truffle
Tamago, Gurke, Oshinko / Avocado-Trüffel-Creme, lila Süßkartoffelchips, Teriyaki-Soße

Flying Ivans Chicken 4x
Knuspriges Hähnchen, Avocado,Cream Cheese dazu flambiertes Rindercarpaccio mit Teriyaki souce und Schnittlauch on top

Flying Ivans Chicken 8x
Knuspriges Hähnchen, Avocado,Cream Cheese dazu flambiertes Rindercarpaccio mit Teriyaki souce und Schnittlauch on top