Seetang-Salat, mit Granatapfel und geröstetem Sesam

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Junge Sojabohnen gedämpft mit Meersalz und geröstetem Sesam

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Junge Sojabohnen gedämpft mit Meersalz und Chiliflocken

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Gemüsefüllung in knusprigem Teigmantel, dazu eine Sweet-Chili-Soße

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Garnelenfüllung in knusprigem Teigmantel, dazu eine Sweet-Chili-Soße

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Gefüllte asiatische Maultaschen

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Gegrillte Hähnchenspieße dazu gerösteter Sesam und Schnittlauch

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Garnele in Tempura-Mantel, dazu ein Avocado-Trüffel-Cream

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Frischer Mango-Karotten-Salat, mit Edamame und Granatapfel

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Süßkartoffel-Pommes mit italienischen Kräutern, dazu ein Mido-Spezial-Dip

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Weichschalen Krebs in Tempura Mantel mit Chili-Mayo

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Avocado im knusprigen Tempura Mantel, dazu ein Mido-Spezial-Dip

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Eine warme japanische Suppe, aus fermentierter Sojapaste, dazu gewürfelter Seidentofu, Wakame und Schnittlauch

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Babyspinat mit Sesamdressing und geröstetem Sesam

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